Senin, 09 Maret 2015

manfaat buah maja

Kandungan Dan Manfaat Buah Maja Bagi Kesehatan – Tidak semua orang Indonesia mengenal buah yang berasal dari suku jeruk-jerukan ini. Buah maja (Aegle marmelos) memiliki kulit yang berwarna hijau, dengan daging buah yang berwarna jingga. Buah ini juga memiliki aroma yang harum dan rasanya cukup manis. Memang, ada keluarga dekat buah maja yang rasanya pahit, yang cukup populer ditelinga masyarakat Indonesia dengan nama maja pahit. Namun, pada artikel ini, kami akan membahas kandungan dan manfaat buah maja, yang rasanya cukup manis.

Tanaman buah maja merupakan jenis tanaman yang cukup tahan dan mampu bertahan hidup dalam lingkungan ekstrim. Sehingga tidak mengherankan jika tanaman ini banyak tersebar di seluruh dunia. Cabang-cabang tanaman yang sudah tua biasanya berduri 1-2 cm dan panjang tanaman dapat mencapai sepuluh hingga lima belas meter. Buah maja berbentuk agak bulat berkulit hijau dengan diameter 5-12 cm dan bersegmen-segmen yang dapat mencapai 20 segmen. Buah yang sudah tua bertempurung mengayu dan mengeras di bawah kulitnya.

Aroma daging buah maja sangat harum dan membuat setiap orang yang mencium aroma tersebut ingin mencicipi kenikmatannya. Bagian yang dapat dimakan dari daging buah yang berwarna jingga ini sekitar 56-77% dari keseluruhan buah. Kandungan dalam setiap 100 gram daging buah maja terdiri atas 61,5 gram air, 1,8 gram protein, 0,39 gram lemak, 31,8 gram karbohidrat, 1,7 gram abu, 55 miligram karoten, 0,13 miligram tiamin, 1,19 riboflavin, 1,1 miligram niasin, dan 8 miligram vitamin C. Jika dilihat dari kandungan tersebut, kandungan vitamin C buah maja masih kalah jauh dibanding buah jeruk.




Disamping kandungan tersebut di atas, buah maja juga mengandung tanin yang sangat tinggi. Bagian kulit buah mengandung tanin hingga 20%. Kandungan lain yang terdapat pada setiap bagian tanaman antara lain, marmelosina, limonena, alkaloid, minyak yang mudah menguap, kumarin, dan steroid.

Dengan kandungan tersebut, buah maja menyimpan manfaat yang besar untuk menunjang kesehatan tubuh. Buah yang hampir tua sering digunakan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan beberapa penyakit, diantaranya adalah disentri kronis, diare atau mencret, dan sembelit. Sebelum digunakan sebagai obat tradisional penyakit tersebut, biasanya buah maja dipotong kecil-kecil kemudian dikeringkan terlebih dahulu.

Oleh masyarakat Indocina, kulit batang dan daun tanaman buah maja sering digunakan untuk menyembuhkan penyakit demam. Namun, hal tersebut berbeda dengan kebiasaan masyarakat Sulawesi, yang memanfaatkan kulit batang tanaman untuk meracuni ikan.

Daun buah maja juga dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan penyakit gatal-gatal dan tapal untuk luka. Campur daun buah maja tersebut dengan daun sirih dan kapur sirih, kemudian gosokkan pada bagian yang gatal atau gunakan sebagai tapal untuk mengobati luka. Sementara itu, akar tanaman maja biasa dimanfaatkan sebagai obat tradisional penenang jantung berdebar, gangguan sistem pencernaan dan penyakit bengkak pada lambung.

Selain digunakan sebagai obat untuk penyakit manusia, ekstrak daun buah maja juga dapat digunakan sebagai obat ternak. Di Madura, cairan dari daun buah maja tersebut digunakan untuk menyembuhkan penyakit kuku dan mulut pada sapi atau ternak lain.

Demikian informasi terbaik yang dapat kami sajikan, semoga artikel Kandungan Dan Manfaat Buah Maja Bagi Kesehatan, bermanfaat bagi pembaca sekalian.

manfaat buah labu

Labu merupakan salah satu sayuran yang banyak ditanam dan memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan vitamin untuk kesehatan. Labu memiliki kandungan rendah kalori serta diperkaya dengan kandungan vitamin A, flavonoid poli-fenolik antioksidan seperti leutin, xanthin, dan karoten. Labu termasuk dalam tumbuhan yang cepat tumbuh dan masuk dalam jenis keluarga Cucurbitaceae. Labu adalah salah satu tanaman yang paling populer dibudidayakan di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Labu sangat bervariasi dalam bentuk, ukuran dan warna. Umumnya ukuran labu adalah 4-6 kg dan mampu mencapai berat terbesar yaitu 25 kg. Pada umumnya berwarna orange atau kuning beberapa varietas menunjukkan warna hijau gelap, coklat dan abu-abu. Warnanya sangat dipengaruhi oleh pigmen kuning-oranye pada kulitnya.

Kandungan Gizi Labu

Labu adalah salah satu sayuran yang  sangat rendah kalori. 100 buah g hanya menyediakan 26 kalori dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, namun kaya serat makanan, anti-oksidan, mineral, vitamin. Labu adalah salah satu sayuran yang direkomendasikan oleh para ahli medis untuk mengurangi kolestrol dan penurunan berat badan.Labu merupakan sayuran yang memiliki banyak vitamin anti-oksidan seperti vitamin A, vitamin C dan vitamin E. Labu dalam 100 gram mengandung vitamin A tertinggi dari keluarga sayuran Cucurbitaceae yang mengandung sekitar 246% dari RDA. Vitamin A adalah anti-oksidan alami yang kuat dan diperlukan oleh tubuh untuk menjaga integritas kulit dan membran lendir. Ini juga merupakan vitamin penting untuk penglihatan visual yang baik.
Studi penelitian menunjukkan bahwa makanan alami kaya vitamin A membantu tubuh melindungi terhadap paru-paru dan kanker rongga mulut. Labu adalah jenis sayuran yang megandung anti-oksidan alami yang memiliki UV (ultra violet) sinar penyaringan tindakan dalam lutea makula di retina mata. Dengan demikian, hal ini membantu melindungi dari penyakit makula terkait usia (ARMD) pada orang tua. Kandungan dari labu adalah sumber yang baik dari kelompok B-kompleks vitamin seperti folat, niacin, vitamin B-6 (pyridoxine), thiamin, dan asam pantotenat.Selain itu mengandung mineral seperti tembaga, kalsium, kalium dan fosfor. Tidak saja daging labu akan tetapi kandungan dari biji labu merupakan nutrisi yang sangat baik mengandung serat dan asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, biji terkonsentrasi sumber protein, mineral dan kesehatan-manfaat vitamin. Misalnya 100 g biji labu menyediakan 559 kalori, 30 g protein, 110% RDA besi, 4987 mg niacin (31% RDA), selenium (17% RDA), seng (71%).Selanjutnya, biji labu merupakan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan terutama kandungan asam amino triptofan untuk kesehatan otak.

Manfaat Labu

Manfaat labu untuk kesehatan yaitu untuk menstabilkan gula darah dengan menjaga pola makan karena kandungan labu merupakan jenis kalori yang rendah gula, meskipun demikian tetap memberikan manfaat untuk tubuh anda dengan memberikan sumber energi. Kandungan magnesium yang terdapat pada labu membuat anda lebih tenang karena mampu membuat rileks saraf, selain itu biji labu mengandung zat besi yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan terutama anemia yang sering terjadi pada wanita. Bagi anda yang ingin melancarkan pencernaan konsumsi labu untuk menjaga pencernaan terutama usus manusia. Bagi anda yang ingin menjaga kesehatan sediakan labu dalam menu makanan anda sehari-hari. Anda dapat membuatnya secara bervariasi dari mulai sayur labu atau cemilan yang berbahan dasar labu

manfaat buah lobak

Manfaat Lobak Bagi Kesehatan dan Kecantikan - Tahukah anda ternyata lobak itu memiliki banyak manfaat bagi kita, kandungan nutrisinya memberikan banyak manfaat positif, kandungan vitamin C pada lobak membuatnya bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan.


Manfaat Lobak

Manfaat Lobak Bagi Kesehatan dan Kecantikan


  • Mengurangi efek pramenstruasi

Asam folat yang ada di dalamnya dapat secara aktif meredakan efek dari sindrom pramenstruasi atau yang lebih dikenal dengan PMS, sindrom ini terjadi sebelum masuk pada masa haid dan menyerang hampir semua wanita.

  • Melancarkan pencernaan

Lobak kaya akan serat yang baik untuk melancarkan sistem pencernaan. Serat juga ampuh dalam mengatasi masalah sembelit kronis dan secara aktif dapat mencegah penyakit jantung pada seseorang.

  •  Mencegah penuaan dini

Sayur lobak mengandung banyak vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit, vitamin ini membuat kulit terlihat lebih muda. Dengan mengkonsumsi sayur ini secara rutin dapat membantu tubuh memperbaiki sel kulit yang rusak.

  • Mencegah anemia

Ibu hamil sangat rentan dengan gangguan anemia di sepanjang kehamilannya. Kandungan RNA yang ada dalam sayur ini memberikan banyak keuntungan pada ibu hamil.

  • Mencegah terjadinya kejang otot

Otot tubuh memerlukan kalium dalam jumlah yang sesuai guna menjaga kesehatan dan kekuatan otot. Tanpa senyawa ini otot akan melemah dan mudah mengalami kejang.

  • Mengeluarkan racun

Antioksidan yang ada di dalamnya dapat mempermudah tubuh dalam mengeluarkan racun semua racun berbahaya. Selain dapat dimanfaatkan untuk membersihkan tubuh dari segala bentuk racun, lobak juga bermanfaat untuk melancarkan sirkulasi darah.

  • Mengurangi nyeri sendi

Lobak mengandung vitamin K yang baik untuk menjaga kesehatan tulang, vitamin K sangat dibutuhkan tubuh untuk menunjang pertumbuhan sel tubuh dan meredakan nyeri pada persendian.

  • Mengurangi resiko cacat pada bayi

Ibu hamil yang mengkonsumsi lobak setiap hari selama masa kehamilannya dapat memperkecil resiko terjadinya cacat pada bayi yang akan dia lahirkan nanti.

manfat buah leci

Buah Leci adalah buah yang tumbuh di kawasan beriklim tropis seperti Indonesia. Namun buah ini bukan hanya berasal dari Indonesia, sebab beberapa negara tropis lain seperti Cina, India, Madagaskar, Nepal, Pakistan, Bangladesh, Taiwan bagian selatan dan tengah, Indonesia, Tahiland, Filipina, Vientam utara, Afrika Selatan dan Meksigo juga mudah ditemui buah-buahan seperti ini.


buah leci
Buah Leci
(Manfaat dan kandungan nutrisinya)
Pohon buah leci ini dikenal dengan sifatnya yang rindang sehingga sangat cocok dijadikan tepat berteduh dikala hujan sambil bernostalgia di tengah gemercik hujan. Rasanya manisnya yang berkombinasi dengan asam dan sedikit sepat membuat tubuh terasa segar dalam sekejap. Beberapa vitamin yang terkandung didalam buah leci cukup banyak sehingga sangat tepat untuk menjaga kesehatan tubuh manusia, terutama bagi penggemarnya.

Kandungan nutrisi buah leci:

  • Energi 66 kcal
  • Air 81,76 gram
  • Karbohidrat 16,53 gram
  • Serat 1,3 gram
  • Kalsium 5 miligram
  • Zat besi 0,31
  • Potassium 171 miligram
  • Vitamin C 71,5 miligram
  • Folat 14 mcg
  • Vitamin E 0,07 miligram
  • Vitamin K 0,4 mcg

Manfaat Buah Leci Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Nutrisi yang tersimpan pada tiap buah leci membuat manfaatnya juga terasa setara. Berikut ini manfaat buah leci bagi kesehatan tubuh manusia.

1. Memerangi kanker

Terdapat senyawa khusus dalam buah leci, yaitu flavonoid yang berkemampuan dalam mencegah beberapa jenis kanker. Selain flavonoid, leci jug menyediakan quercitin dan kaempferol yang berfungsi sebagai peminimalisir tersebarnya sel-sel kanker.

2. Meningkatkan fungsi jantung

Jantung merupakan salah satu organ vital dalam tubuh yang diberi tugas untuk menyediakan oksigen ke seluruh tubuh serta membersihkan tubuh dari hasil metabolisme berupa karbondioksida. Sangat penting bagi kita untuk menjaga kesehatan jantung. Cukup dengan konsumsi buah leci sudah dapat mengurangi risiko kerusakan jantung.
Pada leci tersimpan nutrisi berupa polifenol yang banyak, fungsinya yakni sebagai penopang fungsi jantung agar tetap stabil. Kandungan polifenol dalam leci juga berperan dalam kegiatan menetralisir tekanan darah dalam tubuh dan menstabilkan detak jantung. Inilah alasan kenapa leci bisa mencegah penyakit jantung koroner dan stroke, sama halnya seperti manfaat jamur.

3. Membersihkan saluran pencernaan

Saluran pencernaan digunakan tiap kali Anda mengonsumsi makanan. Ketika di proses oleh tubuh, tak jarang Anda merasakan sakit perut. Hal tersebut karena tersisa racun-racun dan bakteri dalam tubuh yang akan menimbulkan sakit perut.
Leci mempunyai sifat astringent yang bisa membersihkan saluran pencernaan Anda dari beberapa jenis bakteri yang mungkin menempel pada makanan yang Anda konsumsi tanpa Anda sadari.

4. Memperkuat struktur tulang

Kalsium sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memadatkan tulang dan mencegahnya dari pengeroposan. Sayangnya nutrisi ini tidak tertanam dalam buah leci. Namun para peneliti menemukan adanya kandungan fosfor dan magnesium didalam leci yang juga baik untuk mempertahankan tulang agar tetap kuat.

5. Mencerahkan kulit

Jangan sangka kalau buah ini hanya mempengaruhi kondisi kesehatan Anda. Jika Anda ingin memiliki kulit yang cerah sekaligus halus manfaatkanlah buah ini. Sejumlah nutrisi berupa vitamin didalam buah leci berkemampuan khusus dalam memperlancar aliran darah sehingga membuat kulit tampak cerah dan Anda pun terlihat awet muda. Jerawat yang hinggap di wajah juga bisa di usir dengan mudah oleh si mungil ini.

6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Tubuh mudah terjangkiti penyakit apabila sistem imunnya lemah. Lemahnya sistem imun bisa disebabkan oleh beberapa hal, salah satunya kekurangan vitamin C.  Leci menyumbangkan vitamin C yang dapat memperkuat sistem imun tubuh dan juga menangkal penyakit menular seperti demam dan flu.
Buah yang bentuknya kecil dan imut ini ternyata memiliki andil yang cukup besar bagi kesehatan tubuh Anda. 
Jangan lupa untuk beritahu teman kalian di facebook, twitter dan social media lainnya mengenai manfaat buah leci sesuai kandungan gizinya untuk kesehatan  dan kecantikan ini agar merekapun bisa menjadikan buah ini sebagai buah favorit untuk ngemil

manfat buah lengkeng

Buah dengan nama ilmiah Dimocarpus logan atau yang lebih dikenal secara umum dengan nama buah lengkeng, yang memiliki sebutan lain sebagai kelengkeng atau mata-kucing atau longan ini berasal dari daratan Asia Tenggara. Buah lengkeng berbentuk bulat dengan ukuran kurang lebih sebesar kelereng. Pada pertumbuhannya, buah ini bergerombol pada malainya. Kulit buah berwarna cokelat muda sampai kehitaman dengan permukaan agak berbintil-bintil, dengan daging buah yang berwarna putih bening dan berair. Rasanya sangat manis dan memiliki aroma harum yang khas. Bijinya berbentuk bulat, terdiri dari dua keping dan dilapisi kulit biji yang berwarna hitam. Daging bijinya sendiri berwarna putih, mengandung karbohidrat, sedikit minyak, dan saponin.

Manfaat Buah Lengkeng sebagai Obat
Daging buah lengkeng mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A, vitamin B, asam tartarik dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia) lainnya yang berguna bagi kesehatan. Kombinasi dari senyawa-senyawa fitokimia ini memiliki berbagai manfaat, di antaranya adalah mengendurkan syaraf. Oleh sebab itu buah lengkeng memberikan efek penenang dan berkhasiat mengatasi gelisah, susah tidur. Selain itu bermanfaat menyehatkan jantung dan bisa mengobati jantung berdebar keras. Buah lengkeng sangat baik dikomsumsi oleh orang-orang yang dalam pemilihan stamina sehabis sakit karena dapat memperkuat limpah, meningkatkan produksi darah merah, menambah nafsuh makan dan menambah tenaga.
Buah lengkeng berguna pula menyehatkan usus dan memperbaiki proses penyerapan makanan, melancarkan buang air kecil, mengatasi cacingan, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia. Sedangkan akar pohon lengkeng berkhasiat sebagai peluruh kencing dan melancarkan sirkulasi darah. Daun dari pohon lengkeng berkhasiat sebagai antiradang dan peredam demam. Adapun bijinya berguna untuk menghilangkan rasa sakit dan menghentikan pendarahan. Karena bijinya mengandung senyawa saponin yang dapat menghasilkan busa dalam jumlah banyak, maka juga dimanfaatkan sebagai bahan pembuat shampo pencuci rambut.

Penggunaan untuk Pengobatan
  • Amnesia, Penurunan Mental, Kecemasan (anxiety)
“Tonik lengkeng” (gui yan gao): 500 gram buah lengkeng segar dan 500 gram gula pasir, didihkan dalam air                            hingga menjadi kental. Diminum tiap hari satu sendok.
  • Badan lemah atau memperbaiki barat badan setelah sakit
Konsumsi 250 gram buah lengkeng segar setiap hari.
  • Lemah dan kurang tenaga saat hamil
Minumlah setiap hari satu sendok “tonik lengkeng” pada pagi dan malam hari.
  • Hilang nafsu makan, limpah lemah dan diare
Makanlah 60 gram buah lengkeng segar, lakukan dua kali sehari pada pagi dan malam.
  • Luka bakar
Ambil sedikit kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan campurkan dengan                  minyak tung (Aleuritis fordii). Bubuhkan pada bagian yg terbakar.
  • Luka luar yang tak kunjung sembuh
Ambil sedikit kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk halus dan campurkan dengan                  minyak zaitun. Oleskan di daerah yang luka.
  • Jari kaki gatal dan bernanah
Ambil beberapa biji lengkeng, panggang di atas api. Tumbuk sampai halus, sebarkan di bagian yang sakit

manfaat buah lemon

Uraian Tanaman
Habitus pohon kecil, tinggi antara 2-3 m. Daun berbentuk bulat telur. Bunganya tumbuh di ketiak daun. Buahnya bertangkai pendek dengan bentuk bulat telur atau lonjong yang ujungnya mengecil seperti pentil, daging buahnya berwarna kuning muda, harum dan rasanya masam. Tumbuhan jeruk lemon berasal dari India, di Indonesia tumbuh baik dari dataran rendah sampai pegunungan dengan ketinggian 1.000 m dpl. Tumbuhan ini dapat berbuah sepanjang tahun asaikan keadaan tanahnya subur dan pengairannya cukup. Jeruk lemon dimanfaatkan sari buahnya untuk membuat minuman penyegar. Dibandingkan dengan buah-buahan yang lain seperti pisang, pepaya, semangka, juga jenis jeruk lain, kandungan vitamin C pada buah jeruk lemon sangat tinggi. Perbanyakan tumbuhan dengan biji atau cangkokan.
Sifat Kimiawi dan Efek Farmakologis
Asam, sejuk, aromatik, berkhasiat menghilangkan haus, mengatasi skurvi/skorbut/sariawan (antiscorbutic), mengembalikan fungsi pencernaan, menurunkan tekanan darah (hipotensif), antioksidan, antibakterial, antiseptik, menurunkan panas (antipiretik), meningkatkan kekebalan tubuh terhadap serangan infeksi.
Kandungan Kimia
Pektin, minyak atsiri 70 % limonene, alpha-terpinene, alpha-pinene, beta-pinene, citral, felandren, koumarins, bioflavonoids geraniol asetat, asam sitrat, linalil asetat, dan zat gizi, yaitu: vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C (50 mg per 100 gr buah), kalsium, fosfor, besi, serat, protein, karbohidrat, lemak.
-         Limonene sebagai antioksidan, agen antikanker juga membantu mengatasi batu empedu dan batu ginjal, dengan cara membantu melarutkan toksin dari hati dan ginjal.
-         Bioflavonoid sebagai antioksidan dan memperkuat lapisan dalam pembuluh darah.
Bagian yang dipakai: Buah dan kulit buah
Kegunaan
Antikanker, menurunkan kolesterol,mencegah pengerasan pembuluh darah, tekanan darah tinggi, batu empedu (cholelithiasis), memperlambat penuaan, mencegah keriput, membersihkan kulit, meningkatkan stamina, menghilangkan lesu dan lelah, menghilangkan haus, tidak nafsu makan, mencegah dan mengatasi skurvi (penyakit kekurangan vitamin C), sariawan, Radang tenggorokan (pharyngitis), Batuk berdahak, Radang saluran nafas (bronchitis), gangguan pencernaan (dyspepsia), gangguan lambung, dan lain-lain.

Dosis pemakaian
Pemakaian luar: air jeruk lemon dioleskan pada kulit
Pemakaian dalam: 15-30 gr kulit jeruk direbus, airnya diminum atau 1/2-1 buah segar diperas, lalu diminum.
Manfaat Cara Penggunaan
a.    Mencegah keriput: Jus jeruk lemon, minyak zaitun, dan putih telur ayam kampung secukupnya, diaduk rata kemudian dioleskan pada bagian kulit tersebut, setelah kering dibersihkan.
b.    Gangguan pencernaan: 20 cc air jeruk lemon murni atau dicampur dengan air hangat digunakan untuk berkumur di tenggorokan selama beberapa menit kemudian ditelan.
c.    Sariawan, kekurangan vitamin C (skurvi): Jeruk lemon diperas dan diminum airnya sebanyak satu sendok makan. Lakukan 3 x sehari.
d.    Menurunkan kadar kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi: 20 lembar daun salam rebus dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc disaring, tambahkan 50 cc air jeruk lemon da aduk, dan diminum.
e.    Flu, influenza:1 buah jeruk lemon diperas, 10 gr bawang putih dan 10 gr jahe dihaluskan, campur semua bahan, tambahkan 1 sendok madu dan 1 cangkir (150 cc) air hangat, diaduk lalu diminum. Lakukan 3 x sehari.
Catatan:
-      Pemakaian terlalu banyak menyebabkan sembelit
-      Tidak dianjurkan bagi penderita tukak lambung dan ke­lebihan asam lambung
-      Setiap pengobatan dilakukan secara teratur
-      untuk penyakit yang serius, tetap konsultasikan ke dokter

manfaat buah langsat