manfaat buah pamelo

atau jeruk bali memiliki aneka warna, ada yang warna merah ada juga yang kuning dan kecoklatan. Jeruk bali ini tidak hanya enak dijasikan sebagai kudapan atau makanan snack tetapi juga ternyata jeruk bali menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan kita secara umum, bahkan manfaat jeruk bali atau pamelo ini juga besar bagi mereka yang sedang hamil. Kandungan asam folat dalam jeruk bali membuat buah ini banyak manfaatnya untuk kesehatan ibu hamil terutama dalam menyediakan asam folat untuk kebutuhan bayi agar bayi sehat dan tidak bermasalah dengan cacat.

Kandungan zat dalam Jeruk Bali
Jeruk bali mengandung banyak zat yang bermanfaat untuk kesehatan, katakan saja vitamin C yang terkandung didalamnya yang sangat bermanfaat untuk kekebalan tubuh dan mencegah terjadi berbagai gejala penyakit. Dalam kandungan 100 gram jeruk bali atau pamelo mengandung 350 microgram vitamin c. Disamping vitamin C buah pamelo juga mengandung banyak pektin, pektin yang terkandung dalam buah jeruk bali ini adalah jumlah terbesar diantara semua jenis jeruk.

Zat lain yang sangat bermanfaat untu kesehatan adalah zat pembersih darah, pigmen bioflavanoid, likopen, Vitamin A, B, B1 dan juga B2. Buah jeruk bali juga mengandung asam folat yang sangat bagus untuk kesehatan ibu hamil, karena janin membutuhkan asam folat ini. Juga mengandung kalsiium, kalium.

Manfaat jeruk bali atau pamelo

Buah dengan kandungan senyawa dan vitamin seperti diatas tidak heran kalau buah ini sangat bermanfaat untuk kesehatan, kandungan vitamin C misalnya, ini akan sangat berguna untuk meningkatkan anti body, mempertahankan kesehatan kolagen sehingga ampuh menyerang varises. Bahkan bukan hanya itu, jeruk bali juga ampuh dalam menyerang berbagai jenis penyakit seperti kanker dan memperbaiki jaringan kulit.

Kandungan pectin dalam jeruk bali bermanfaat untuk menekan kolesterol jahat dalam darah sehingga anda terhindari dari kolesterol yang bisa menyebabkan perkapuran pada pembuluh darah. 

Selain itu, manfaat jeruk bali atau pamelo adalah untuk kesehatan ibu hamil. Buah ini bermanfaat bagi ubu hamil karena kandungan asam folatnya yang bagus, yang mudah diserap oleh janin melalui rahim ibu. Asam folat ini bermanfaat untuk perkembangan janin dan pertumbuhannnya. Tubuh ibu tidak menyimpan cukup asam folat untuk bayi, sehingga ibu hamil diwajibkan mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak asam folatnya. salah satu makanan yan banyak mengandung asam folat adalah jeruk bali atau buah yang dikenal dengan pamelo. 

Itulah beberapa manfaat jeruk bali atau buah pamelo untuk kesehatan.

manfaat buah nona

Buah Nona ini secara sepintas mirip dengan buah srikaya. Buah nona memiliki nama latin Annona reticulate ini memang masih satu family Annona. Buah nona pada umumnya memiliki ukuran lebih besar jika dibandingkan dengan srikaya. Walaupun bentuk daun dan juga kulitnya sangat mirip.

Ciri-ciri Buah Nona

Terkadang buah nona ada yang berwarna ungu berbeda dengan buah srikaya yang umumnya hijau. Pohon buah nona memiliki ciri-ciri sebagai berikut, pohonnya meranggas dan dapat mencapai tinggi hingga 8 m. Mempunyai daun berselang, dengan panjang rata-rata 7-12 cm, dan lebarnya sekitar 3-4 cm.

Kandungan Nutrisi Buah Nona

Dalam 100 gr buah nona mengandung, kandungan Energi sebesar 101 kkal, Protein 1,7 gr, Lemak 0,6 gr, Karbohidrat 25,2 gr, Kalsium 27 mg, Fosfor 20 mg, Zat Besi 1 mg, Vitamin A 0 IU, Vitamin B1 0,08 mg, Vitamin C 22 mg.

Manfaat Buah Nona

Berikut ini adalah beberapa informasi terkait manfaat dari buah nona:

1. Kandungan antioksidan ini dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
2. Buah nona juga mengandung kalium tinggi dan magnesium yang bermanfaat dapat melindungi kita dari serangan daripenyakit jantung
3. dapat mengontrol tekanan darah, membantu menormalkan fungsi pencernaan, menyembuhkan sembelit, serta dapat mengobati diare dan disentri.
4. Buah ini mengandung senyawa acetogenin untuk anti kanker dan alkaloid untuk mengatasi gagal ginjal
5. Kandungan magnesium yang tinggi dalam buah nona, bermanfaat untuk menyeimbangkan air dalam tubuh, mengurangigejala rematik serta radang sendi dan membantu menghilangkan asam dari sendi.
6. Dapat membantu melawan kelemahan otot

manfaat buah namnam

Buah Namnam atau dikenal dengan sawo pancukan adalah jenis buah dari suku polong-polongan. Dilansir dari id.wikipedia.org, asal usul buah ini diperkirakan datang dari wilayah Malesia timur. Namun dalam perkembangannya, buah ini ditemukan juga di daerah di India, Asia Tenggara dan Kepulauan Nusantara. Jenis buah ini dapat tumbuh subur di daerah dataran rendah dan tempat yang terbuka. Di daerah Sulawesi sendiri terdapat dua jenis rasa dari buah namnam, yaitu manis dan asam.

Untuk olahan dari buah ini, pada umumnya dapat ditemukan dalam bentuk sirup ataupun obat.

Dilansir dari laman www.manfaatnya.com, buah namnam memiliki beberapa manfaat. Tidak hanya dari buahnya, namun manfaat-manfaat tersebut juga berasal dari bagian-bagian dari buah ini.

Misalnya pohon dari buah namnam ini sangat cocok untuk dijadikan hiasan di halaman rumah. Untuk buahnya sendiri dapat dikonsumsi langsung atau diolah terlebih dahulu seperti dijadikan bahan rujak, asinan, manisan, atau bahkan campuran sambal.

Rasa asam dan yang terdapat dalam buah ini mampu memberikan efek pada tubuh. Dampak tersebut dapat berupa tubuh yang terasa lebih segar dan bugar.

manfaat buah mentimun

Mentimun

Mentimun adalah buah. Itu adalah hal yang pasti dan diakui oleh masyarakat. Dasarnya adalah mentimun memiliki biji yang merupakan bagian dari sistem perkembangbiakan oleh tumbuhan. Buah yang satu ini enak dan gurih. Mentimun sering pula disebut dengan nama buah ketimun. Buah ketimun ini memili nama latin Cucumis sativus. Sebagian besar orang menyukai buah ini karena efek dingin dan rasa sedikit manis yang ditimbulkannya. Ketimun sering ada dalam beberapa macam hidangan seperti salad, acar, dan lalapan. Buah ini juga merupakan buah yang sering hadir dalam masakan khas Jawa dan Sunda.

Sejarah dan budidaya mentimun

Mentimun pertama kali dibudidayakan di India bagian Utara, ratusan tahun yang lalu. Mentimun sebenarnya adalah tanaman yang mudah dibudidayakan, asalkan tanahnya cukup basah. Budidaya timun bisa dilakukan di dataran tinggi maupun dataran rendah. Rasa mentimun tentu saja dipengaruhi dengan kualitas tanahnya. Mentimun ini adalah sayuran yang penyebarannya sangat luas di dunia, sangat banyak setelah kubis, tomat dan bawang. Buah mentimun dapat ditemui hampir di seluruh penjuru dunia, dengan spesies yang berbeda tentunya. Di Indonesia, anda dapat mudah mendapatkan mentimun, mulai dari pasar tradisional hingga di supermarket.

Kandungan gizi dalam mentimun

kandungan gizi Mentimun banyak sekali di antaranya berupa protein sebanyak 0,65%, lemak sebesar 0,1 % dan karbohidrat sebesar 2,2 %. Selain zat-zat diatas, terdapat pula kandungan magnesium, zat besi, fosfor, vitamin B, vitamin A, vitamin C dan vitamin B2. Dalam satu buah mentimun terdapat sekitar 35.100 hingga 486.700 part per milion asam linoleat yang termasuk dalam suku cucurbiaceae. Pada umumnya semua mentimun memiliki banyak senyawa yang mengandung kukurbitasin. Zat ini memiliki manfaat sebagai zat antikanker yang dapat mencegah terjadinya tumor sejak dini.

Manfaat dari buah mentimun

Dari kandungan zat yang ada di dalamnya, banyak manfaat buah ketimun yang bisa kita ambil untuk kehidupan kita sehari-hari. Manfaat itu antara lain:

• Ada zat yang bernama hipoxanti yang termasuk dalam racun koloid terdapat di dalam buah mentimun. Bagi anak-anak, racun ini dapat digunakan untuk mengobati cacingan. Jadi memberi makan mentimun pada anak-anak dapat mengobati dan mencegah cacingan.
• Mentimun juga dapat digunakan sebagai obat untuk mengembalikan suara anda jika sedang sakit tenggorokan.
• Mentimun juga dapat digunakan sebagai penunjang program diet untuk menurunkan berat badan. Mentimun dikombinasikan buah lain untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
• Mentimun juga dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Ada baiknya mengkonsumsi mentimun setelah anda memakan makanan yang mengandung kolesterol tinggi seperti sate dan gulai kambing.
• Mentimun juga dapat digunakan sebagai ramuan kecantikan alami. Caranya adalah digunakan sebagai masker setelah timun diparut.
• Mentimun juga dapat digunakan sebagai obat penurun panas setelah diparut lalu dikompreskan pada kening penderita.
• Rasa timun yang menyegarkan dapat menjadi asupan yang baik setelah kita banyak beraktivitas.

Demikian adalah artikel mengenai kandungan dan manfaat mentimun. Semoga informasi ini berguna bagi anda

manfaat buah mengkudu

Mengkudu mempunyai potensi yang besar sebagai bahan minuman fungsional seiring dengan makin tingginya kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kesehatan.

Beberapa tahun terakhir ini, tanaman mengkudu (Morinda citrifolia L.) mendapat perhatian sangat besar karena adanya fakta empiris serta bukti penelitian ilmiah yang menyatakan bahwa buah mengkudu berkhasiat untuk mengobati beberapa penyakit degeneratif seperti kanker, tumor, dan diabetes.

Hal tersebut membuat produk olahan buah mengkudu diproduksi secara luas dalam berbagai merek dengan klaim dapat mengobati berbagai jenis penyakit seperti tekanan darah tinggi, radang ginjal, radang empedu, disentri, liver, diabetes, cacingan, artistis, atherosklerosis, sakit perut, dan masuk angin. Dengan adanya fakta-fakta tersebut maka mengkudu berpotensi dikembangkan sebagai pangan fungsional.

Produk olahan buah mengkudu tidak hanya berbentuk jus atau sari buah saja, tetapi juga berupa serbuk buah tanpa biji, serbuk atau kopi biji dan dikemas dalam kapsul yang banyak dijual di pasar tradisional di Jawa Tengah. Untuk sari buah, proses pengolahan yang banyak dilakukan meliputi penyimpanan buah mengkudu dikombinasikan dengan pengepresan atau hanya pengepresan saja.

Komposisi Kimia Buah Mengkudu

Buah mengkudu mengandung berbagai senyawa yang penting bagi kesehatan. Hasil penelitian membuktikan bahwa buah mengkudu mengandung senyawa metabolit sekunder yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, selain kandungan nutrisinya yang juga beragam seperti vitamin A, C, niasin, tiamin dan riboflavin, serta mineral seperti zat besi, kalsium, natrium, dan kalium.

Beberapa jenis senyawa fitokimia dalam buah mengkudu adalah terpen, acubin, lasperuloside, alizarin, zat-zat antrakuinon, asam askorbat, asam kaproat, asam kaprilat, zat-zat skopoletin, damnakantal, dan alkaloid.

Senyawa turunan antrakuinon dalam mengkudu antara lain adalah morindin, morindon dan alizarin, sedangkan alkaloidnya antara lain xeronin dan proxeronin (prekursor xeronin). Xeronin merupakan alkaloid yang dibutuhkan tubuh manusia untuk mengaktifkan enzim serta mengatur dan membentuk struktur protein.

Komposisi kimia buah mengkudu dalam 100 g bagian yang dapat dimakan:

• Air : 89,10%
• Protein : 2,90%
• Lemak : 0,60%
• Karbohidrat : 2,20%
• Serat : 3%
• Abu : 1,20%
• Lain-lain : 1%

Sumber: Jones (2000)

Kandungan nutrisi dalam 100 g buah mengkudu :

• Kalori : (kal) 167
• Vitamin A : (IU) 395,83
• Vitamin C : (mg) 175
• Niasin (mg) :  2,50
• Tiamin (mg) : 0,70
• Riboflavin (mg) : 0,33
• Besi (mg) : 9,17
• Kalsium (mg) : 325
• Natrium (mg) : 335
• Kalium (mg) : 1,12
• Protein (g) : 0,75
• Lemak (g) : 1,50
• Karbohidrat (g) : 51,67

Sumber: Jones (2000).

Efek Farmakologi Buah Mengkudu

Berbagai penelitian telah membuktikan adanya aktivitas antibakteri dari mengkudu. Acubin, lasperuloside dan alizarin serta komponen antrakuinon lainnya terbukti mempunyai aktivitas antibakteri. Komponen-komponen tersebut dapat menghambat berbagai bakteri seperti P. aeruginosa, Proteus morgaii, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, E. coli, Salmonella, dan Shigela serta dapat digunakan sebagai obat pada infeksi kulit, flu (batuk), dan demam yang disebabkan oleh bakteri. Ekstrak buah matang menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap P. aeruginosa, M. pyrogenes, dan E coli.

Toleran terhadap Rasa Sakit

Ekstrak mengkudu mempunyai efek analgesik dan sedatif. Sifat analgesik dari ekstrak mengkudu bila dibandingkan dengan morfin, mencapai 75%. Selain itu belum ada laporan yang menyatakan adanya pengaruh ketergantungan (adiktif) dan efek samping dari jus buah mengkudu. Pada binatang percobaan, jus mengkudu dapat membuat binatang tersebut lebih toleran terhadap rasa sakit.

Anti Kanker

Ekstrak buah mengkudu pada berbagai konsentrasi dapat menghambat produksi tumor necrosis factor-alpha (TNF-a) yang merupakan promotor endogen tumor. Jus mengkudu dapat menekan pertumbuhan kanker lewis lung carcinoma (LLC), yaitu nama sejenis kanker yang diinokulasikan ke dalam tikus percobaan melalui aktivitas sistem kekebalan tubuh inang.

Selain itu us buah mengkudu berfungsi sebagai imunomodulator yang mempunyai efek antikanker. Hal itu disebabkan jus mengkudu mengandung substansi kaya polisakarida yang menghambat pertumbuhan tumor. Kemungkinan jus mengkudu dapat menekan pertumbuhan tumor melalui aktivasi sistem kekebalan pada inang (Hirazumi dan Furuzawa 1999).

Menghambat Radikal Bebas

Beberapa peneliti telah melakukan pengujian aktivitas antioksidan buah mengkudu untuk mengetahui mekanisme efek pencegahan kanker. Hasil penelitian  membuktikan bahwa jus mengkudu sangat potensial untuk menghambat radikal bebas. Aktivitas antioksidan jus mengkudu dibandingkan dengan tiga jenis antioksidan yang sudah dikenal yaitu vitamin C, bubuk biji anggur dan piknogenol, yang diukur dengan menggunakan aktivitas penghambatan superoxide anion radicals (SAR), adalah 2,80x lebih kuat dari vitamin C, 1,40x lebih besar dari piknogenol, dan 1,10x lebih besar dari biji anggur.

Uji farmakokinetik untuk mengetahui frekuensi konsumsi dan dosis harian dari jus mengkudu telah dilakukan oleh Wang dalam Wang et al. (2002). Hasil penelitian menunjukkan bahwa frekuensi konsumsi jus mengkudu lebih penting daripada jumlah yang diminum. Konsentrasi skopoletin dalam beberapa organ mengindikasikan bahwa mengkudu diserap oleh jaringan yang berbeda sekitar 1 jam setelah dikonsumsi.

Tidak Menyebabkan Keracunan

Pengujian untuk mengetahui efek alergi dan toksisitas dari mengkudu menunjukkan bahwa pada tikus tidak terdapat tanda toksisitas, sedangkan pada babi tidak terdapat reaksi alergi (Anon dalam Wang et al. 2002). Hasil pengujian toksisitas jus mengkudu pada tikus Sprague Dawley dengan dosis 80 ml/kg bobot badan hewan uji tidak menunjukkan efek negatif. Dari data yang ada dapat disimpulkan bahwa jus mengkudu kemungkinan aman dikonsumsi sebanyak konsumsi produk minuman sari buah sejenis.

Selanjutnya Antara et al. (2001) menyimpulkan bahwa sediaan yang berupa cairan hasil perasan buah mengkudu aman untuk dikonsumsi dengan nilai toksisitas LD50 > 52,61 ml/kg bobot badan untuk pekatan sari buah atau setara dengan 480 g/kg bobot badan untuk buah segar

manfaat buah melon

Buah melon biasanya digunakan sebagai buah meja. Aatau bisa juga dijadikan jus, dan campuran minuman segar dingin. Namun manfaat buah melon bukan hanya sebagai makanan, akan tetapi juga berkhasiat untuk kesehatan. Hal ini karena kandungan nutrisi yang terdapat pada buah ini cukup banyak.

Berikut ini kandungan nutrisi dan beberapa manfaat buah melon untuk kesehatan:

Sumber Vitamin C
Vitamin C merupakan vitamin yang sangat penting bagi tubuh. Vitamin bersifat sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas sehingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kebutuhan vitamin C harian orang dewasa sekitar 90 mg. Satu cangkir buah melon sanggup memenuhi 1/3 kebutuhan vitamin C harian atau sekitar 30 mg.

Sumber Vitamin A
Vitamin A memiliki fungsi yang sangat penting dalam tubuh. Diantaranya adalah mejaga kesehatan mata, gigi, kulit, tulang, dan selaput lendir. Dalam satu buah melon, mampu menyediakan 25% lebih banyak vitamin A dari kebutuhan harian.

Kaya Kalium
Kalium atau Potassium berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung dan menjaga tekanan darah agar tetap stabil. Setiap harinya, orang dewasa membutuhkan 4700 mg kalium. Satu cangkir buah melon mampu menyediakan sekitar 43 mg kalium untuk diserap tubuh.

Kandungan Likopen
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa likopen mampu menurunkan risiko serangan beberapa jenis kanker juga mencegah terjadinya serangan jantung. Satu cangkir buah melon mengandung 9 mg sampai 13 mg likopen.

Mencegah Diabetes dan Stroke
Selain beberapa manfaat di atas, buah melon juga termasuk buah yang rendah kalori dan dan rendah lemak. Mengkonsumsi buah-buahan segar seperti melon bisa membantu mengurangi resiko terkena penyakit serius seperti diabetes dan stroke.

Menyehatkan Mata
Manfaat Buah melon juga dapat menyehatkan mata, buah ini diperkaya dengan kandungan zat betakaroten yang berguna untuk meningkatkan ketajaman pengelihatan dan menjaga kesehatan mata. Beta-karoten akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A dan digunakan memperbaiki meningkatkan fungsi mata.

Mencegah Kanker
Karotenoid adalah pigmen sebagai pemberi warna pada buah dan sayuran. Kandungan karotenoid yang tinggi pada buah melon ini dapat mencegah serangan kanker, seperti kanker paru-paru dan  kanker payudara.

Ternyata selain enak dimakan dan menyegarkan, buah melon juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan. Jadi jangan ragus untuk mengkonsumsi buah melon

manfaat buah matoa

Buah Matoa adalah buah Khas dari papua yang mana Pohon dari buah ini tergolong Pohon besar dengan tinggi rata-rata 18meter, dengan diameter rata-rata 100cm, Buah ini memiliki nama latin Pometia pinnata, Buah Matoa mempunyai bentuk kecil berwarna hijau ketika masih muda, dan saat sudah matang buah ini akan berwarna kuning kehitaman, Buah matoa memiliki kulit yang keras di luarnya, sekarang buah ini sudah menyebar keseluruh Indonesia maupun keseluruh daratan Rendah.

Ilustrasi Buah Matoa

Buah matoa ini memiliki rasa seperti campuran antara kelengkeng dan rambutan yang tentu saja membuat buah ini sangat lezat dan segar. Buah ini juga memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Buah matao ini kaya akan vitamin C dan vitamin E, tetapi buah ini banyak sekali mengandung glukosa jenuh, jadi jika terlalu banyak di konsumsi bisa menyebabkan “mabuk”. nah untuk mengetahui manfaat dari buah ini, silahkan simak di bawah ini.

Manfaat Buah Matoa Untuk Kesehatan

Buah matoa dapat dikonsumsi segar dan memiliki rasa seperti gabungan antara rambutan dan lengkeng yang tentu saja membuat buah ini sangat lezat. Karena rasanya yang enak, buah ini memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Buah matoa kaya akan vitamin C dan vitamin E, tetapi buah ini kaya akan kandungan glukosa jenuh sehingga jika terlalu banyak mengkonsumsinya akan menyebabkan “teler”.

Buah matoa selain kaya akan kandungan vitamin C dan E juga memiliki banyak manfaa bagi masyarakat, khususnya dalam bidang ekonomi. Harga jual buah matoa yang tinggi membuat buah ini dapat dimanfaatkan untuk membantu perekonomian masyarakat.

Kandungan vitamin C dalam buah matoa bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang menyerang system kekebalan tubuh. Vitamin C juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan berbagai macam penyakit.

Kandungan vitamin E pada buah matoa juga dapat membantu meringankan stress, meningkatkan daya tahan tubuh, meningkatkan kesuburan serta meminimalkan resiko terserang penyakit kanker serta penyakit jantung koroner.

Vitamin E dalam buah matoa juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan kulit dengan cara menjaga serta meningkatkan kelembapan serta elastisitas kulit. Vitamin E juga beranfaat sebagai antioksidan yang bertugas menjaga tubuh dari serangan radikal bebas yang bisa merusak serta menggerogoti sel-sel tubuh.

Nah itulah beberapa manfaat dari buah matoa ini, semoga artikel kali ini bisa menginspirasi teman-teman semuanya